권리를 선택합니다 바베큐 그릴 야외 요리를 탐험하기 시작한 초보자에게는 큰 차이를 만들 수 있습니다. 숯, 가스, 전기 및 펠렛 그릴 (숯, 가스, 전기 그릴)과 같은 많은 옵션을 갖추고 있습니다. 그릴에 새로운 사람에게 가장 적합한 사람을 결정하는 것은 압도적 일 수 있습니다. 이상적인 초보자 친화적 그릴은 사용하기 쉽고 간단하고 깨끗하고 안전하며 저렴하며 일관된 결과를 생성 할 수 있어야합니다. 이러한 기준에 따라 가스 그릴은 일반적으로 초보자에게 가장 적합한 옵션으로 간주되지만 다른 유형은 개별 선호도에 따라 장점이 있습니다.
가스 그릴이 초보자에게 이상적인 이유
일반적으로 프로판 또는 천연 가스로 구동되는 가스 그릴은 초보자 그릴에 완벽한 몇 가지 이점을 제공합니다.
사용 편의성 : 가스 그릴은 간단합니다. 손잡이를 돌리고 불꽃을 발화시키고 요리를 시작합니다. 숯 조명을 관리하거나 석탄이 가열 될 때까지 기다릴 필요가 없습니다.
온도 제어 : 대부분의 가스 그릴에는 조절 식 버너가있어 사용자가 열을 정확하게 제어 할 수 있습니다. 이 기능은 음식이 화상을 입지 않도록하는 데 도움이되며 타고 굽는 것과 같은 다양한 요리 기술을 지원합니다.
빠른 스타트 업 및 정리 : 가스 그릴은 10 분 안에 가열되어 사용 후 빠르게 식 힙니다. 탈착식 그리스 트레이와 드립 팬으로 인해 청소가 더 쉬워집니다.
일관성 : 고르지 않은 열을 생성 할 수있는 숯과 달리 가스 그릴은 꾸준하고 예측 가능한 온도를 제공하여보다 안정적인 요리 결과를 초래합니다.
안전 : 자동 점화 및 제어 불꽃으로 가스 그릴은 제대로 사용될 때 플레어 업 및 통제되지 않은 화재의 위험을 줄입니다.
숯 그릴은 일부 애호가들이 좋아하는 연기가 자욱한 맛을 제공하지만 온도를 관리하고 준비 시간을 더 길게 관리하는 데 더 많은 기술이 필요합니다. 전기 그릴은 아파트 또는 화재 제한이있는 지역에 편리하지만 정통 구운 맛이 부족합니다. 펠렛 그릴은 우수한 맛과 다양성을 제공하지만 처음 사용자에게는 더 비싸고 복잡한 경향이 있습니다.
초보자 그릴에서 찾아야 할 주요 기능
초보자 친화적 인 그릴을 선택할 때 다음을 고려하십시오.
크기 : 중간 크기의 그릴 (약 300-500 평방 인치의 요리 공간)이 대부분의 가족에게 충분합니다.
내구성 : 수명을 보장하기 위해 스테인레스 스틸 버너와 튼튼한 프레임을 찾으십시오.
액세서리 : 사이드 테이블, 내장 온도계 및 커버링 스토리지는 유용성을 향상시키는 데 도움이됩니다.
이식성 : 공간이 제한되어 있으면 소형 또는 탁상 모델이 바람직 할 수 있습니다.
아래는 다양한 유형의 인기있는 초보자 친화적 그릴을 강조하는 비교 테이블입니다.
그릴 유형 | 모델 예 | 가격대 | 사용 편의성 | 맛 품질 | 가열 시간 | 가장 좋습니다 |
가스 | Weber Spirit II E-310 | $ 500– $ 600 | 별 5 개 | 별 4 개 | <10 분 | 가족, 빈번한 그릴 |
숯 | Weber Original Kettle | $ 100- $ 150 | 별 3 개 | 별 5 개 | 15–20 분 | 예산 의식, 연기 애호가 |
전기 같은 | 조지 포먼 실내/야외 | $ 80- $ 120 | 별 5 개 | 별 2 개 | <5 분 | 아파트, 작은 공간 |
작은 공 | 트래거 레인저 | $ 600– $ 700 | 별 4 개 | 별 5 개 | 10-15 분 | 기술에 정통한 시작 |
최종 권장 사항
대부분의 초보자에게 Weber Spirit II E-310은 훌륭한 선택으로 두드러집니다. 사용자 친화적 인 기능과 내구성있는 구성 및 일관된 성능을 결합합니다. 3 버너 시스템을 사용하면 다목적 요리를 허용하며 내장 온도계는 그릴 온도를 정확하게 모니터링하는 데 도움이됩니다.
예산이 우려되면 Weber Original Kettle은 훌륭한 가치와 고전적인 굽는 경험을 제공하지만 사용 중에는 더 많은 관심이 필요합니다. 구운 제한이있는 콘도 또는 도시 지역에 거주하는 사람들에게 George Foreman 모델과 같은 전기 그릴은 안전하고 편리한 대안을 제공합니다.
궁극적으로 최고의 초보자 그릴은 요리 목표, 가용 공간 및 배우고 싶은 의지에 따라 다릅니다. 그러나 가스 그릴로 시작하면 가장 온화한 학습 곡선을 제공하고 시간이 지남에 따라 그릴 기술을 개발하기위한 탄탄한 토대를 설정합니다. 연습을 통해 초보자조차도 고급 모델을 사용하여 숯을 마스터하거나 훈제 요리를 실험 할 수 있습니다.